Sartiu 2017

En markant ung Cannonau

93,75 DKK

DENOMINATION: Cannonau di Sardegna DOC

ALKOHOL: 14,5%

OMRÅDE: Mamoiada

JORDBUND: Granit

DRUE: Cannonau

DYRKNINGSSYSTEM: “ad alberello”

HØST: Oktober

GÆRING: Spontan gæring 10-12 dage ved 20-34°

LAGRING: 10 månender i cementtanke og mindst 1 måned på flaske

FLASKE: 75 cl

SERVERINGSTEMPERATUR: 18-20°

SMAGSNOTER: