Kender I ikke Nepente di Oliena, ikke engang af ry? Åh nej! Jeg er sikker på, at hvis I drak en slurk af den, så ville I aldrig tage væk fra skyggen af de kridhvide klipper. Efter at have smagt den, er det svært ikke at vælge en af de klippehuler, som sarderne kalder Domus de Janas, som sin eremitbolig og drikke som en svamp mellem fade og karafler.

Gabriele d’Annunzio, 1909